En la tarde de ayer, 9 de abril, se ha celebrado en las instalaciones del Hotel Escuela Santa Cruz (Hecansa) una master class de sushi a la que ha acudido alumnado de nuestro centro de los ciclos de CFGM Cocina y Gastronomía a distancia y CFGS de Dirección de Servicios en restauración.

Profesores acompañantes: José María García Salmones, Amaro Domínguez, Diego Julián Gascón y José Antonio Martínez.