Visita al mercado Nuestra Señora de África


El pasado día 5 de diciembre los alumnos del ciclo formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía del turno de tarde realizaron una visita al Mercado Nuestra Señora de África, acompañados por los profesores Simón González y José Ramón García. El objetivo de la visita era tener conocimiento de materias primas tales como hortalizas, frutas, pescados, carnes, productos en general y todos aquellos relacionados con la panadería y pastelería.